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年夜饭标配大龙虾,能红红火火一整年,这样吃上档次又不浪费!

时间:2021-08-01 12:09:02 来源:ku体育官网 点击:

本文摘要:推荐语:马上就要过年了,许多人都在为年夜饭吃什么愁,年夜饭整一道“它”,标配大龙虾,能红红火火一整年,这样吃上档次又不浪费!而且这样吃还能延缓衰老,来年更年轻。可谓是生意旺人美。

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推荐语:马上就要过年了,许多人都在为年夜饭吃什么愁,年夜饭整一道“它”,标配大龙虾,能红红火火一整年,这样吃上档次又不浪费!而且这样吃还能延缓衰老,来年更年轻。可谓是生意旺人美。大龙虾不知不觉新年又要到了,大家最期待的应该就是大年三十,一家人团聚在一起吃年夜饭,每家每户一定都市有一道硬菜来压轴,这道菜不仅要色香味俱全,而且还要有个好的寓意,年夜饭整一道“它”,能红红火火一整年,这样吃上档次又不浪费!大龙虾这道菜就是龙虾三吃,龙虾的营养很富厚,含有优质的卵白质而且容易消化,很是适合体弱的病人和暮年人吃,龙虾中富厚的虾青素可以延缓衰老,除此以外另有钾和镁等微量元素,能够掩护心脏以及血管系统。

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做菜时最好选波士顿龙虾,个头大价钱也实惠,肉质细腻丰满。这里给大家推荐的是一只龙虾三种服法,其中龙虾头营养最高,味道鲜美,可以用来煲粥,龙虾个头较大,虾身一般切成两半,一半用来焗芝士,一半用蒜蓉清蒸,这就是年夜饭标配大龙虾,年夜饭整一道“它”,红红火火一整年,这样吃上档次又不浪费!关键这样吃延缓衰老,来年更年轻。波士顿龙虾波士顿龙虾食材:一只两斤的波士顿龙虾,葱,姜,蒜,盐,鸡精,大米,胡椒粉,芝士。

龙虾粥的家常做法龙虾粥的家常做法制作步骤:1、先将龙虾刷一下再冲洗洁净,新鲜的龙虾先用筷子从龙虾尾巴的中间处插入,插到头部然后拔出放龙虾尿,这样做更洁净,否则等会处置惩罚的时间随处都是水,接着将头部剁下来,掀开龙虾头部的盖子,除去腮和胃囊,前脚也去下来,用刀背敲一下裂开漏洞,然后虾头和前脚都绰一下水,捞出备用;2、锅中加清水烧开,将淘洗洁净的大米放入砂锅中,中火煮半个小时,接着放入龙虾头和龙虾脚,转小火再一块儿煮上十五分钟,龙虾的鲜味就融合在米粥中了,最后放入姜丝,葱花,盐和鸡精,搅拌匀称关火即可。芝士焗龙虾的家常做法芝士焗龙虾的家常做法制作步骤:1、平底锅中放入一块儿黄油煎制融化,倒入蒜末翻炒到金黄出香味,最后加入盐和胡椒粉,关火;2、将对半切开的龙虾的一块放入烤盘上,炒好的蒜蓉先平铺到龙虾肉上,静置五分钟待油汁进入到虾肉中,再将芝士碎匀称撒上,放入烤箱中层设置180度,烤十五分钟,芝士微黄就可以了。蒜蓉蒸龙虾的做法蒜蓉蒸龙虾的做法制作步骤:1、炒锅放少许油倒入蒜末,小火炒到金黄微香时,加入少许盐,以及海鲜酱油,盐不要加的太多,因为龙虾是海产物自己就有咸味;2、将另一半龙虾的虾肉剥离出来,切成小块再摆回去,然后用小勺将蒜蓉匀称的铺到龙虾上,等到蒸锅的水开,将龙虾放到蒸锅上,蒸上十三分钟就可以了!食用龙虾的注意事项:大龙虾1、龙虾有很高的营养价值,但一定不能和含有维生素c的食物一起吃,否则会生成一种有毒的物质三价砷。2、不能和山楂,葡萄,石榴等含有鞣酸的水果一起食用,否则龙虾中的卵白质和鞣酸发生不溶性反映会刺激肠胃,导致恶心头晕等症状。

3、吃龙虾等海鲜时,人们总喜欢配啤酒,可是大家可能不知道,如果吃海鲜时饮用啤酒会发生尿酸,对身体危害很大!。


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